| Ubicazione Vigneto: |
Località Casanova-Valacchio |
| Zona di Produzione: |
Territorio del comune di Monteriggioni Siena |
| Iscrizione Albo Vigneti: |
Chianti Colli Senesi Denominazione d’Origine Controllata e
Garantita |
| Anno di Impianto: |
1970 |
| Primo anno di produzione: |
1974 |
| Superficie: |
5 ettari |
| Vitigni presenti: |
Sangiovese (vecchi cloni derivati da selezione massale),
Canaiolo, Colorino. |
| Esposizione delle vigne: |
Sud con orientamento filari Nord-Sud |
| Altitudine: |
200 metri s.l.m. |
| Composizione del suolo: |
calcareo con presenza di scheletro |
| Sistema di allevamento: |
capovolto |
| Densità ceppi: |
3.000 piante per ettaro |
| Resa per ettaro: |
8.000 Kg. |
| Vendemmia: |
Le uve vengono raccolte manualmente, in cassette da15 kg.,
nella I decade di ottobre. |
